Рыбаков Василий (ribakov) wrote,
Рыбаков Василий
ribakov

Category:

ОНК. ИК 47. Питание.

22.11.2014 года, я, А.Аникин и А.Кудряков, посетили ФКУ  ИК 47 в г.Каменск-Уральский.

В ходе посещения проверили организацию питания, пообщались с осужденными.

В ходе проверки установлено:
В ИК 47  - 4 нормы питания,
1) Минимальная норма питания 1225 человек
2) в соответствии с приложением 4  - 73 человек
3) в соответствии с приложением 4  №2 - 424человек
4) приложение №2 - 64 человек.
В приготовлении пищи задействовано 72 человека.
Имеются санитарные книжки.

В ходе проверки организации питания изучены: Журнал снятия проб, журнал закладки в котел, меню раскладка и фактическое накрытие на стол.

Сделаны следующие выводы:
1) Произведен ряд замен без распоряжения начальника колонии.
 В частности была заменена греча на рис,  кисель на компот.

Дана рекомендация вести журналы установленного образца.

Иных нарушений в организации питания не выявлено.


Фото обеда от 22.11.2014.

Минимальная норма.

пр.4



Всем добра.

Tags: ОНК, фку ик 47
Subscribe

promo ribakov march 17, 2013 23:18 189
Buy for 10 tokens
В этом живом журнале описываются события, которые мы делаем с друзьями и знакомыми в Свердловской области. В данном журнале не допускается возбуждение ненависти либо вражды, а равно унижение человеческого достоинства. Любые коментарии направленые на возбуждение ненависти либо вражды, а…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 0 comments