Рыбаков Василий (ribakov) wrote,
Рыбаков Василий
ribakov

О питании в колонии.

13 октября 2016 года посетили  ФКУ ИК 46 г.Невьянск.
Цель посещение - проверка организации питания.


Изучили документацию фиксирующую этапы приготовления питания:

1) Меню раскладку
2) Котловой ордер.
3) Журнал закладки
4) Журнал контроля качества питания.
5) Журнал замен.

Изучили процесс приготовления пищи и соблюдение санитарных правил.


































Даны рекомендации:
1) Уделить особое внимание ведению журнала контроля качества питания.



Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!
Tags: ОНК, фку ик 46
Subscribe
promo ribakov march 17, 2013 23:18 185
Buy for 10 tokens
В этом живом журнале описываются события, которые мы делаем с друзьями и знакомыми в Свердловской области. В данном журнале не допускается возбуждение ненависти либо вражды, а равно унижение человеческого достоинства. Любые коментарии направленые на возбуждение ненависти либо вражды, а…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 27 comments